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吃苏打饼干好不好吃苏打饼干会胖吗_[瓦罗兰#]

发布时间:2021-06-03 19:26:17 阅读: 来源:电热板厂家

导语:饼干的热量很高,有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。那么,吃苏打饼干好不好呢?会不会发胖呢?

饼干是大多人都喜欢吃的一种零食,饼干的热量很高,有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。那么,吃苏打饼干好不好呢?会不会发胖呢?

吃苏打饼干好不好?吃苏打饼干会胖吗

常吃苏打饼干的危害

升高血压

吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水肿。

食盐(氯化钠)与高血压病、肾性水肿、肝性水肿和心衰的关系日益明了,得了这些疾病应该限制食盐或钠的摄入,采用低盐(每日钠摄入不超过2000毫克)、无盐(每日钠摄入不超过1000毫克)或低钠(每日钠摄入不超过500毫克)饮食。因苏打饼干含较高的钠,故高血压病、心衰和水肿的病人不应吃苏打饼干。

容易变胖

吃苏打饼干,增加了脂肪摄入,更容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险。

苏打饼干中,因加入精炼混合油,使其脂肪的含量远高于馒头等食物。100克面粉蒸制的馒头含脂肪1克,而100克苏打饼干中含脂肪8克。摄入100克苏打饼干较之摄入100克面粉蒸制的馒头,等于多摄入7克脂肪,相当于多摄入63千卡的热能。

可见,如果你怕长体重,或想减肥,或想降血脂最好别随意吃苏打饼干。吃苏打饼干,会增加丙烯酰氨的摄入,可能增加患癌症的风险。

含潜在致癌物

共有3页 123下一页现代研究证明,淀粉类食物被高温烹制时,除产生风味独特的物质外,还产生一种国际公认的潜在致癌物丙烯酰胺。1000克苏打饼干中约含丙烯酰胺200微克,远远高于馒头中的含量(馒头中几乎不含丙烯酰胺),但低于炸薯条(811微克)中的含量。丙烯酰胺会促进形成良性或恶性肿瘤,并导致中枢和末梢神经受损。国际癌症研究机构已将丙烯酰胺归类为对人类有可能的致癌物质。应当明确的是,丙烯酰胺是人类可能的潜在致癌物,但目前仍没有证据表明,吃高温烹制的淀粉类食物会使人类患癌症的发生率增加。

有了上述三点,是否就绝对不能食用苏打饼干呢?事实上,对健康人(体型适中,无疾病)在平衡膳食的原则下(保证有足够的新鲜蔬菜和水果等),每周吃1次苏打饼干,每次不超过50克还是允许的。

苏打饼干不宜作早餐

酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐,常会有口干难以吞咽的阅历,那是由于阅历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺乏优质蛋白,只能供给短时间的能量。很多上班族,由于时间紧,早餐常边走边吃,这样对肠胃健康不利,不利于消化和吸收。

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现在生活水平的大幅度提高,人们越来越重视身体的健康,尤其是广大男性朋友。都说秋季是养生的好季节,许多养生人士都不想错过这个好机会。养生从饮食入手是很不错的选择,那么男性饮食有什么需要注意的呢,男性健康饮食又包含哪些方面呢,男性饮食保健需要我们做好哪些工作呢?

男性饮食

伤害男性健康的5种隔夜食物

日常生活中,许多的家庭都会有剩饭剩菜,特别是在农村,许多人不想浪费就留着剩饭剩菜,即使放入冰箱里,也不是一件好事。你们知道么。隔夜的食物不仅没有了营养,还会对我们的健康造成伤害,下面和小编一起来看看这些伤害男性健康的隔夜食物有哪些吧!

一、汤

汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

二、散装卤味

散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

三、绿叶类蔬菜

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

五、鸡蛋

如果鸡蛋没有完全熟透,那么未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易孳生细菌,造成例如肠胃不适、胀气。但是如果鸡蛋已经熟透,而且以低温密封保存得当,一般没有问题。

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