【资讯】山西阳泉蔬菜瓜果批发市场2012年4月份价格分析长叶冻绿

山西阳泉蔬菜瓜果批发市场 :2012年4月份价格分析

进入4月份以来，气温回升，我市场交易量较上月有所增加，一直居高不下的蔬菜价格，本月终于有所下跌。我市场监测的27种蔬菜均价为3.71元/公斤，和上月的4.96元/公斤相比，环比下跌25.30%，和去年同期的3.94元/公斤相比，同比下跌5.83%。

4月份我市场蔬菜跌多涨少，有21个品种下跌，其中幅度较大的有17个品种如下：

品种

本期（元/公斤）

上期（元/公斤）

环比（%）

去年同期（元/公斤）

同比（%）

生菜

2.02

6.15

-67.15

1.91

+5.76

香菜

3.69

9.61

-61.60

2.26

+63.27

油菜

1.53

3.86

-60.36

0.92

66.30

菠菜

1.36

3.22

-57.76

0.70

+94.29

韭菜

1.64

3.57

-54.06

1.66

-1.20

北瓜

2.57

4.51

-43.02

1.27

+102.36

茄子

5.46

7.99

-31.66

3.76

+45.21

黄瓜

3.32

4.54

-26.87

2.25

+47.56

蒜苔

6.41

8.54

-24.94

7.59

-15.55

辣椒

6.79

9.04

-24.89

4.84

+40.29

青椒

6.79

9.04

-24.89

4.84

+40.29

丝瓜

7.37

9.66

-23.71

4.72

+56.14

苦瓜

8.21

10.13

-18.95

5.75

+42.78

豆角

6.04

7.34

-17.71

4.11

46.96

大葱

3.88

4.68

-17.09

1.01

+284.16

洋葱

0.70

0.79

-11.39

1.64

-57.32

土豆

1.01

1.13

-10.62

1.66

-39.16

分析：因温度上升，叶菜类蔬菜生长速度加快，上市量增加，鲜菜交易量也逐渐加大，价格下跌；一直坚挺的蒜苔价格，由于新蒜苔的大量上市，价格回落。

5个蔬菜品种上涨，其中上涨幅度大的有3个品种如下：

品种

本期（元/公斤）

上期（元/公斤）

环比（%）

去年同期（元/公斤）

同比（%）

大白菜

1.47

0.93

+58.06

0.60

145.00

蒜头

4.37

3.32

+31.63

10.11

-56.78

冬瓜

3.80

3.27

+16.21

3.11

+22.19

分析：大白菜储存量减少，季节性价格上涨。

下个月，进入我市场的旺季，蔬菜上市量大幅增加，品种齐全，价格会有所回落。

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