【新闻】核心问题还是品牌不强我省精品柑橘脱销引出的话题东风菜

核心问题还是品牌不强——我省精品柑橘脱销引出的话题

湖北日报

湖北农业信息网讯:精品果源不足，映射的其实还有品牌不响、专业服务跟不上等诸多问题。　　品牌不响，增收难抵成本根据测算，要实现精品果园覆膜控水增糖技术，柑农每亩付出的成本约在800元。而一张膜，最多用到两年。这对柑农来说，意味着什么呢？省农业厅果品办主任鲍江峰给记者算账：近年来，我省柑橘均价多在1元-1.5元/公斤左右，基础投入0.7元-0.8元/公斤，按亩均3500公斤的产量来算，每亩柑橘纯利润最多也就在2000元上下。“而这还没算物流和人力成本，一旦遇到灾年或行情不好的时候，绝大多数柑农能保本就不错了。如此一来，有多少人愿意拿出800元来投入这种提质难提价的技术呢？”“这背后，其实还有市场这只无形的手在左右柑农的选择。”省农业厅副厅长徐能海说，说白了，还是我们的柑橘鲜销市场有限，品牌不响，柑农增收空间有限。而改变这一现状的最佳办法就是走精品路线。徐能海表示，这其实是我国民众水果消费习惯和深加工水平有限决定的，“在我国，人们对鲜果的喜爱程度远大过果汁之类的加工品。更何况，水果加工企业的原料果价格比鲜销还要低。这一点，与国外不同，甚至是相反的。”“时下，1公斤褚橙可以贵过肉价。这充分说明，品牌强，则市场强！”徐能海表示，湖北柑橘的当务之急是要加大知名品牌的培育，尤其是那些能走出湖北的大品牌。 品牌乱到本地人都有些糊涂湖北柑橘品牌不响是不争的事实。以主产区宜昌为例，该地仅蜜橘这一个品类，就有宜都蜜柑和宜昌蜜橘两个大的地理品牌。除此之外，还有一些以小地名和所在合作社命名的自创品牌。如此多而杂的品牌，让宜昌本地人也有些糊涂，而这种内耗式的品牌竞争，实际弱化了宜昌柑橘品牌价值。除柑橘之外，当阳椪柑、秭归脐橙、武当山蜜橘等，都是只有地理品牌，难有响亮的企业品牌。最终，不少优质果源被外地商贩拿去，直接贴牌，作了原料果。如何应对这一尴尬局面呢？华中农业大学教授祁春节建议，在商标使用上，应按照“统一品牌、商标各异、注明基地、保护产地、政府引导、统一管理”的办法，将小品牌整合进区域大品牌。“品牌响，才会卖出高价。当前，我省柑橘品牌最好以地域划分整合成两到三个品牌。”祁春节说，以秭归脐橙为例，即全县所产脐橙，只要符合生产标准，便可使用“秭归脐橙”品牌，用“秭归脐橙”作为统一使用的商品名。在此基础上，各地可依法自主决定脐橙果品商标，注明生产基地名称，以此区分产地。 组织化程度越深，品牌才有可能越响按动按钮，橘园微喷灌管360°旋转无死角喷水；启动开关，柑橘通过依山修建的专用轨道顺利下山。这是记者2013年11月中旬在夷陵区晓曦红柑橘合作社基地看到的一幕。合作社理事长舒德华说，仅这片果园，就运用了空中挂灯、覆膜控水等14项集成技术。事实证明，舒德华这些大手笔，给晓曦红带来了不错的回报——去年，该合作社的精品柑橘，首日20吨运到上海，一小时内就被抢空。“这不仅是对我们品质的认可，更是对我们品牌的认同。”舒德华说，公司成立了技术服务队、机械服务队、农资配送服务队、劳务服务队、加工服务队、品牌销售服务队，为全社乃至全区柑农提供生产、加工、销售一体化的服务。目前“晓曦红”正在冲刺中国驰名商标。“专业服务在现代农业发展中的作用不可替代。”中国科学院院士、华中农业大学校长邓秀新说，我省的柑橘储藏时间不长，很大程度就是我们从采摘环节，就没有精品意识。而这也造就了我省柑橘销售半径不远的尴尬事实。与此相反，赣南蜜橘之所以销售半径长，关键就是他们从源头就有很好的专业服务。以柑橘采收为例，人家是布袋收装，直接进入分拣车间；而我省的柑橘，多是农民自采，从采收环节就不符合规范，抛扔现象造成果皮受伤，很多是当时看不出来，但包装之后，就会出现溃烂，而其所产生的霉菌又会霉掉一片附近的果实，造成整箱果品烂掉。这无疑，对我省柑橘的品牌形象是个极大的损伤。

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